ANA SAYFA GÜNDEM EKONOMİ ŞİRKETLER ÖZEL HABER ANKARA SAĞLIK YAŞAM VİDEOLAR
Ekonomi Koordinasyon Kurulu toplandı
Ekonomi Koordinasyon Kurulu toplandı
Türkiye-İsrail ilişkilerinde yeni dönem
Türkiye-İsrail ilişkilerinde yeni dönem
Sınır bölgesinde 22 terörist etkisiz hale getirildi
Sınır bölgesinde 22 terörist etkisiz hale getirildi
Dijital bankacılık müşteri sayısı 85 milyonu aştı
Dijital bankacılık müşteri sayısı 85 milyonu aştı
Urartulara ait kale kalıntısı bulundu
Urartulara ait kale kalıntısı bulundu

Nesrin YARIM ÖZOĞLU

GERÇEKTEN BUĞDAY SORUNU YAŞANIR MI?
24 Haziran 2022 Cuma

Başlığımız buğday olunca ilk akla gelen konunun ekmek olmaması imkansız. Hani büyüklerimizin sık sık kullandığı bir söz vardır; ekmek aslanın ağzında. Bizler artık biliyoruz ki ekmek artık aslanın ağzında değil midesinde, ona da ulaşabilene ne mutlu. Ekmeğe yapılan son zamlarla da artık midesinde midir? O bile muamma. Son zamanlarda buğday da yaşanan sıkıntılar konuşulmaya başlanınca hepten bir panik havası oluştu. Peki gerçekten bu topraklarda buğday sorunu yaşanır mı? Size göre de buğday sorunun konuşulacağı en son ülkelerden biri olmamız gerekmez mi?

Konumuz buğday. Buğday üretiminde yaşanan türlü sıkıntılar. Hani binlerce yıldır ekip biçtiğimiz bu toprakların en çok en iyi bildiği ürününde yaşanan sıkıntılar… Kaç bin yıldır ekip biçtiğimiz atalarımızdan beri en iyi bildiğimiz bu toprakların ürününde, birileri sıkıntılar var buğday ekmiyoruz, ekemiyoruz, buğday stoğumuz bitmek üzere diyor, birileri ise gerekirse başka ülkede ekilir biçilir ama sıkıntı yaşanmaz diyor. Mesela  Venezuela’da… Peki binlerce yıldır ektiğimiz bu üründe neler oldu da başka memleketlerde ekmek zorunda kaldık? Binlerce yıldır ektiğimizi de nereden çıkartıyorsun diyenleri aydınlatmak için söyleyeyim. Ben değil; geçtiğimiz günlerde çıkan bir haber diyor. Haberde, Kayseri Kültepe ilçesinde arkeolojik kazılarda çıkarılan küpte 7 bin yıllık Siyez buğdayı tohumu bulunduğu söyleniyor. Ata tohumu olarak nitelendirilen tohumlar o kadar kıymetli ki binlerce yıl önce bu coğrafyada yaşamış atalarımızdan kalan bu miras, şimdi en ihtiyacımız olan anda karşımıza çıkıyor. Geçmişi on binlerce yıl öteye dayanan siyez buğdayı için her zaman buğdayın atası denilirdi. Bu kazılarda gösteriyor ki gerçekten buğdayın atası ve şimdi belki de en ihtiyaç duyduğumuz zamanda tekrar karşımıza çıktı. Bana göre bu pek de tesadüf sayılmaz. Çıkartılan ata tohumun bir kısmının da Diyarbakır’da ekimi yapılmış. Maliyeti diğer buğdaylara göre az, verimi çok yüksek olan buğdayın atası siyez tohumlarının Türkiye’nin her yerine yayılması planlanıyormuş. Ne kadar doğru bir hamle olur. Hem de buğday konusunda bu kadar çok söylentilerin üzerine…

Peki ekmekten, makarnaya hemen hemen tüm hayatımızı etkileyen buğday konusunda neler yaşandı da yurt dışında ekim alternatiflerine kadar konuşur olduk. Önce pandemi sonra Ukrayna'daki savaş, küresel tedarik zincirine büyük bir darbe vurdu. Şüphesiz bu iki olaydan en fazla etkilenen sektörlerin başında ise gıda geldi. Gıda sektörünün en önemli ham maddesi olan buğdaydaki gelişmeler de tüm ülkeler tarafından dikkatle izlenmeye başlandı. Tedarik sorunları nedeniyle buğday bulmak zorlaşırken bulunan buğdayı eskisi kadar ucuz almak da mümkün değil. Çözüm önerileri arasında konuşulan konuların başında ise başka bir ülkede buğday üretiminin yapılması konuşuluyor. Bu durum birçok sektör temsilcisine göre yerli üreticiyi zora sokmanın dışında çare getirmez. Başka bir ülkeye bağımlı olmak o ülkede yaşanılan herhangi bir durumda tekrar sıkıntıya düşmemize sebep olur. Bakınız Ukrayna gerçeğinde olduğu gibi. 

Kendi ülkesinin ihtiyacını karşılayabilmenin ve ihracat yapabilmenin en kolay yolu yerli üreticiye destek vermekten geçiyor. Önce çiftçiye yeterli destek verilmeli sonra boş, kendi kaderine terk edilmiş tarım arazileri tekrar üretime kazandırılmalı. Sonrası zaten kendiliğinden gelir. Bu topraklar kendi insanına yeter de artar bile. Yeter ki kıymetini bilelim. Ne toprak buğdaysız kalır ne de ekmek 10 TL’den satılır. 

Önceki sayfa   Sayfa başına git  
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
TİCARİ HAYAT GAZETESİ
ARŞİV
ÇOK OKUNANLAR
YAZARLAR
Murat BALCI
Murat BALCI
MARKETE İNDİRİM, AKARYAKITA BİNDİRİM!
Mert Can DUMAN
Mert Can DUMAN
ENDÜSTRİYEL TURİZM
Aybala Almina MELEK
Aybala Almina MELEK
BÜYÜKNOHUTÇU CİNAYETİ
Bünyamin ALTINTAŞ
Bünyamin ALTINTAŞ
EYT’DE FORMÜL ENFLASYONU
Oğuzhan SARI
Oğuzhan SARI
KAZANDIKLARIMIZ VE KAYBETTİKLERİMİZ
Prof.Dr. Esat ARSLAN
Prof.Dr. Esat ARSLAN
HEDEF: BALKANLARDAKİ TÜRK İZLERİNİN SİLİNMESİ OLMAMALI!
Elif AYDIN
Elif AYDIN
SERGİLENEN HAYATLAR
Fatmanur ÇOLAK
Fatmanur ÇOLAK
ÇOCUKLAR VE GELECEKLERİ
Esra SARI
Esra SARI
VATANDAŞ DIŞARDA YEMEK YEMEYE ÇEKİNİR OLDU!
Nesrin YARIM ÖZOĞLU
Nesrin YARIM ÖZOĞLU
TÜKETİM ÇILGINLIĞINA KAPILANLAR
Sedat SADİOĞLU
Sedat SADİOĞLU
VAZGEÇİLMEZ ELEMAN: 'İNSAN'
Hüseyin ALPASLAN
Hüseyin ALPASLAN
İZMİT TEHCİRİ YARGILAMALARI-I
Nimet KÜLTEKİN
Nimet KÜLTEKİN
MENAPOZDA BESLENME
Mustafa YILDIZ
Mustafa YILDIZ
NELERE DİKKAT EDİLMELİ?
Ebru BALIKÇI
Ebru BALIKÇI
EV İŞLERİ DEMANSTAN KORUYORMUŞ
Kadriye CİRİTCİ
Kadriye CİRİTCİ
YAZ GÜNLÜĞÜMDEN
Dursun ERKILIÇ
Dursun ERKILIÇ
DAMDAN DÜŞENİN DİYECEĞİ BİTMEZ!
Seda TOLMAÇ
Seda TOLMAÇ
YOK EDİYORUZ...
Merve ŞAFAK ERGÜN
Merve ŞAFAK ERGÜN
KURBAN BAYRAMI’NDA METABOLİZMAYA DİKKAT!
R.Bülend KIRMACI
R.Bülend KIRMACI
SEÇİM VİRAJINDA EKONOMİ
Hatice KARATAŞ
Hatice KARATAŞ
GIDA İSRAFINA DİKKAT
Burak BALCI
Burak BALCI
NÜKLEER SAVAŞI ÖNLEDİ, EMEKLİ EDİLDİ, SESSİZCE ÖLDÜ!
Arda ÇELİK
Arda ÇELİK
HEZEYAN
Ömer AĞAÇLI
Ömer AĞAÇLI
DİN İLE YOLLARIMIZI YİTİRDİK
Bekir ATACAN
Bekir ATACAN
FRANSA’YA KARŞI ÇOK FRANSIZ MI KALIYORUZ?
Hatice TOPÇU
Hatice TOPÇU
ZITLIKLAR
Büşra ÇİNKAYA
Büşra ÇİNKAYA
NOMOFOBİ
Şira Yıldız ASAN
Şira Yıldız ASAN
DAHA MUTLU HİSSETMENİZ İÇİN
İsmail CİNGÖZ
İsmail CİNGÖZ
FERGANA VADİSİ’NDEN TÜRK BİRLİĞİNE
Hasan AKGÜL
Hasan AKGÜL
ÜLKENİN KALKINMASINDA SİVİL TOPLUM KURULUŞLARININ ÖNEMİ
Duran AKKAYA
Duran AKKAYA
BİSİKLET KÜLTÜRÜ
Ceyhun Özgür
Ceyhun Özgür
ÇALIŞAN EMEKLİNİN MAAŞINDA KESİNTİ OLUR MU?
Ayşe Aybike Yılmaz
Ayşe Aybike Yılmaz
VEJETARYEN BESLENMESİ
Burcu ŞEN
Burcu ŞEN
NE KUTLADIĞIMIZI BİLİYOR MUYUZ?
Av. Zeynep YETİŞGİN
Av. Zeynep YETİŞGİN
HATIR İÇİN YOLCU ALIMINDA ARAÇ İŞLETENİN SORUMLULUĞU
Gülçin KARLI İPEK
Gülçin KARLI İPEK
İLKLERİN KADINI SABİHA RIFAT GÜRAYMAN
Hicret TÜRKMAN
Hicret TÜRKMAN
KOMŞULUK ÖLMESİN
Ceren Tuğçe ÖZDEMİR
Ceren Tuğçe ÖZDEMİR
ENDİŞE VERİCİ!
Gamze Nur ERGİL
Gamze Nur ERGİL
BABA’YA İTHAFEN
Fatma Sena YAMAN
Fatma Sena YAMAN
SEVİNCİ ŞÜKÜR, ÜZÜNTÜSÜ SABIR
Serkan KUMDAKÇI
Serkan KUMDAKÇI
SEYRE DEVAM
Can Berk KANAT
Can Berk KANAT
DİŞİYİ KİŞİ YAPALIM!
Esra  YAZDIÇ DEMİR
Esra YAZDIÇ DEMİR
ŞALVARIYLA KÜRSÜYE ÇIKIYOR, AKADEMİSYENLERİN YAPAMADIĞINI YAPIYOR
Şahap YILMAZ
Şahap YILMAZ
İŞ PLANI NEDEN ÖNEMLİ?
Ali Asker DEMİRHAN
Ali Asker DEMİRHAN
YENİ TORBA KANUN TASARISININ VERGİ HÜKÜMLERİ
Mehmet GÖKTÜRK
Mehmet GÖKTÜRK
GERÇEĞİ HAKARET SAYMAK!
Abdurrahman SAĞKAYA
Abdurrahman SAĞKAYA
DEVLET HİZMET SATIN ALMALI
Oktay TAŞ
Oktay TAŞ
İŞİMİZ FİYAKA!
Cihangir TÜRKMEN
Cihangir TÜRKMEN
İHTİYAÇLARIM VE REFERANDUM
İsmet ORHAN
İsmet ORHAN
ÜÇ MUAMMADA... İLKLER NELER OLUYOR?
Sedat ERİŞ
Sedat ERİŞ
HALKIN BİLİNÇALTINDAKİ SORULAR-4
ÇOK YORUMLANANLAR
FACEBOOK'TA TİCARİ HAYAT
Ana Sayfa Gündem Ekonomi Şirketler Özel Haber Ankara Sağlık Yasam
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva