ANA SAYFA GÜNDEM EKONOMİ ŞİRKETLER ÖZEL HABER ANKARA RÖPORTAJ SAĞLIK VİDEOLAR
YKS ek yerleştirme sonuçları açıklandı
YKS ek yerleştirme sonuçları açıklandı
Karadeniz Teknik Üniversitesine 31 akademisyen alınacak
Karadeniz Teknik Üniversitesine 31 akademisyen alınacak
Şırnak'ta 6 PKK'lı terörist teslim oldu
Şırnak'ta 6 PKK'lı terörist teslim oldu
MİT ve Jandarma'dan ortak operasyon: 2 terörist etkisiz hale getirildi
MİT ve Jandarma'dan ortak operasyon: 2 terörist etkisiz hale getirildi
Rusya 'Aramco' saldırılarına objektif soruşturma istiyor
Rusya 'Aramco' saldırılarına objektif soruşturma istiyor
HABERLER>ÖZEL HABER
27 Nisan 2019 Cumartesi - 07:33

Tarihi değirmenlerden elde edilen mısır ununu tercih edin

Tarihi değirmenlerden elde edilen mısır ununun oldukça faydalı olduğunu söyleyen Tufan Kabataş, suyla çalışan değirmende öğüterek elde ettikleri mısır ununun, birçok ilde tüketiciyle buluştuğunu belirtti.

Tarihi değirmenlerden elde edilen mısır ununu tercih edin

İRFAN BAŞÇUHADAR

Mısırın öğütülmesiyle elde edilen mısır unu, başta ekmek olmak üzere, birçok gıdada kullanılıyor. Taş, su veya elektrikli değirmende öğütülebilen mısır unu, beyaz una göre vücuda oldukça fayda sağlıyor. Bu nedenle beyaz un tüketimine kıyasla daha sağlıklı olduğu ifade edilen mısır ununun tüketilmesi tavsiye ediliyor.
Özellikle de tarihi taş ve su değirmenlerinde öğütülen mısır unu, elektrikli değirmene kıyasla, ağızlarda hoş bir tat bırakıyor. 

Mısır unu, ciltteki toksinlerin atılmasını sağlıyor
İçindeki çeşitli vitaminler sayesinde ciltteki toksinleri attığı belirtilen mısır unu, zararlı UV ışınlarına karşı da cildi koruyor. Mısır unu ayrıca, vücudun çeşitli yerlerinde meydana gelen kararmaları önlüyor. Mısır ununda bulunan çeşitli vitaminler siyah nokta ve sivilce oluşumunu da önleyerek, cildin nemlenmesini sağlıyor. 
Mısır unu, çinko açısından zengin olduğu için hücrelerin yenilenmesini sağlıyor ve DNA için sağlıklı proteinler içeriyor. Ayrıca, cilt ve tırnak sağlığına fayda sağlıyor. Kansızlığı gidermede de faydalı olan mısır ununun, göz sağlığını koruduğu da ifade ediliyor. Özellikle tarihi değirmenlerde öğütülerek elde edilen mısır ununun, vitamin ve mineral zenginliğini koruduğu ve daha sağlıklı olduğu ifade ediliyor. 

Değirmende öğütülen mısır unu oldukça faydalı
Yıllardır ilçelerindeki tarihi değirmenlerde öğütülerek elde edilen mısır ununu, tüketiciyle buluşturan Trabzon Çarşıbaşı Belediyesi Personeli Tufan Kabataş da, değirmende öğütülerek elde edilen mısır ununun oldukça faydalı olduğunu söylüyor. 

Ticari Hayat Gazetesi olarak bir araya geldiğimiz Tufan Kabataş, suyla çalışan tarihi değirmenlerinde öğüterek elde ettikleri mısır ununun, Türkiye’nin çeşitli yerlerine ulaşabildiğini dile getirdi. 
“İlçemizdeki tarihi değirmenlerimizde mısır ununu elde ediyoruz. Bu tarihi değirmenlerimiz derenin akışıyla mısırı öğütüyor” diyen Kabataş, Kocaeli, Ankara ve İstanbul gibi çeşitli illere, fuar ve tanıtımlar ile suyla çalışan değirmenleri götürerek, insanların suyla çalışan değirmeni ve unu değirmenlerde öğütülen mısırı görmelerini sağladıklarını ifade etti. 

Değirmende öğütülen mısırda hoş bir koku oluyor
Suyla çalışan değirmenin bölümleri olduğunu belirten Kabataş, bu değirmenlerde mısırın öğütülme aşamasını şöyle anlattı:
“Karganak adı verilen araçla, değirmenin içine konulan mısır düşüyor ve un haline geliyor. Böylelikle mısırdan mısır unu elde etmiş oluyoruz.”
Elektrikli değirmene kıyasla suyla çalışan değirmende öğütülen mısırın hoş bir kokuya sahip olduğunu belirten Kabataş, “Elektrikli değirmende mısırın yanma riski var. Ağza yanık tadı geliyor. Ama değirmende öğütülen mısırda oldukça hoş bir koku oluyor” dedi. 

Beyaz un yerine, mısır unu tercih etmek daha sağlıklı
Mısır ununun balık, ekmek, kuymak gibi birçok gıdada kullanılabildiğine de dikkati çeken Kabataş, insanların beyaz un yerine mısır unu tercih etmesinin daha sağlıklı olacağını söyledi. 

Etiketler:
 
Mobilya sektörünün yılsonu hedefi 6 milyar dolar
 
TCMB’nin resmi rezerv varlıkları azaldı
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Çiftçimizi tarlada tutmak zorundayız
Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Başkanı Şemsi Bayraktar; “Mutfaktaki ...
Kuzukulağı tezgahlarda yerini aldı
Bazı yörelerde ekşimsi tadı nedeni ile acı ot olarak da bilinen kuzukulağı, ...
Ebru sanatı ile seramiğin ahengi
Geleneksel ebru sanatını müzik notası, seramik obje gibi çeşitli alanlara ...
 
“Arabuluculuk ile her iki taraf da kazanıyor”
BDM Hukuk Bürosunun Kurucu ortağı ve yönetici avukatı Bahar Çınar, “Arabuluculuk ...
Bilkent Sanat Festivali Ankara'yı sanatın başkenti yapacak
Rahmi Çöğendez, bu yıl 3.kez sanatseverle buluşacak olan Uluslararası ...
Geri dönüşüme verilen önem artıyor
Belediyelerin, şehrin değişik noktalarına plastik, cam şişe ve kâğıt gibi ...
 
Ucuz kozmetik tehlike saçıyor
Her köşe başında satılmaya başlanan, fiyatı 3.5, 5 ve 7 lira arasında ...
Hükümet ciddi önlemler almak durumunda
Tüketici Hakları Derneği Genel Başkan Yardımcısı Ergün Kılıç, özellikle ...
Tehlikeli madde danışmanlığı belirli işletmelerde zorunlu
Tehlikeli madde güvenlik danışmanı Hande Muşlu, tehlikeli madde taşımacılığı ...
 
TİCARİ HAYAT GAZETESİ
ARŞİV
ÇOK OKUNANLAR
YAZARLAR
Arda ÇELİK
Arda ÇELİK
KÜLTÜR YOZLAŞMASI
Ömer AĞAÇLI
Ömer AĞAÇLI
VAROLUŞTA BİR ZORUNLULUK OLARAK “GÜVEN” ÜZERİNE
Burcu ŞEN
Burcu ŞEN
SPOR DEYİNCE AKLINIZA NE GELİYOR?
Bünyamin ALTINTAŞ
Bünyamin ALTINTAŞ
PETROL KRİZİ EKONOMİYİ NASIL ETKİLER?
Mert Can DUMAN
Mert Can DUMAN
PETROLÜN ATEŞİ YÜKSELİYOR
R Bülend KIRMACI
R Bülend KIRMACI
SANAYİLEŞME BİR YAŞAM SORUNU
İsmail CİNGÖZ
İsmail CİNGÖZ
TÜRKİYE YENİ DÜNYA DÜZENİNE HAZIRLANMALIDIR
Duran AKKAYA
Duran AKKAYA
SANAYİ ÜRETİMİ NEDEN ÖNEMLİ?
Hatice TOPÇU
Hatice TOPÇU
ÖĞRENME HIZI
Nesrin ÖZOĞLU
Nesrin ÖZOĞLU
KONUT SEKTÖRÜNDE NELER OLUYOR ?
Esra SARI
Esra SARI
MEDİTASYON YAPMAK STRESİ AZALTIYOR
Oğuzhan SARI
Oğuzhan SARI
TELEFONSUZ YAPAMAZ OLDUK
Av. Zeynep YETİŞGİN
Av. Zeynep YETİŞGİN
BONO ALACAKLISI İSENİZ ZAMANAŞIMI SÜRESİNE DİKKAT
Şira Yıldız ASAN
Şira Yıldız ASAN
HAYATA DAİR
Halil YATAR
Halil YATAR
ANKARA'NIN BAŞKANLARI UMUT VERİYOR
Seda TOLMAÇ
Seda TOLMAÇ
İLGİNÇ BİLGİLERE DAİR
Mustafa YILDIZ
Mustafa YILDIZ
CEMİYET İLE CEMAAT ARASINDAKİ FARK
Prof.Dr. Esat ARSLAN
Prof.Dr. Esat ARSLAN
KAYIKÇI DEĞİL "MEKTUP KAVGASI"
Gülçin KARLI İPEK
Gülçin KARLI İPEK
İLKLERİN KADINI SABİHA RIFAT GÜRAYMAN
Hicret TÜRKMAN
Hicret TÜRKMAN
KOMŞULUK ÖLMESİN
Hasan AKGÜL
Hasan AKGÜL
YEREL SEÇİMLER İÇİN BİR DEĞERLENDİRME
Ceren Tuğçe ÖZDEMİR
Ceren Tuğçe ÖZDEMİR
ENDİŞE VERİCİ!
Gamze Nur ERGİL
Gamze Nur ERGİL
BABA’YA İTHAFEN
Dursun ERKILIÇ
Dursun ERKILIÇ
LİBAS
Fatma Sena YAMAN
Fatma Sena YAMAN
SEVİNCİ ŞÜKÜR, ÜZÜNTÜSÜ SABIR
Serkan KUMDAKÇI
Serkan KUMDAKÇI
SEYRE DEVAM
Can Berk KANAT
Can Berk KANAT
DİŞİYİ KİŞİ YAPALIM!
Esra  YAZDIÇ DEMİR
Esra YAZDIÇ DEMİR
ŞALVARIYLA KÜRSÜYE ÇIKIYOR, AKADEMİSYENLERİN YAPAMADIĞINI YAPIYOR
Şahap YILMAZ
Şahap YILMAZ
İŞ PLANI NEDEN ÖNEMLİ?
Ali Asker DEMİRHAN
Ali Asker DEMİRHAN
YENİ TORBA KANUN TASARISININ VERGİ HÜKÜMLERİ
Mehmet GÖKTÜRK
Mehmet GÖKTÜRK
GERÇEĞİ HAKARET SAYMAK!
Abdurrahman SAĞKAYA
Abdurrahman SAĞKAYA
DEVLET HİZMET SATIN ALMALI
Oktay TAŞ
Oktay TAŞ
İŞİMİZ FİYAKA!
Cihangir TÜRKMEN
Cihangir TÜRKMEN
İHTİYAÇLARIM VE REFERANDUM
İsmet ORHAN
İsmet ORHAN
ÜÇ MUAMMADA... İLKLER NELER OLUYOR?
Sedat ERİŞ
Sedat ERİŞ
HALKIN BİLİNÇALTINDAKİ SORULAR-4
ÇOK YORUMLANANLAR
FACEBOOK'TA TİCARİ HAYAT
Ana Sayfa Gündem Ekonomi Şirketler Özel Haber Ankara Röportaj Sağlık
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva