ANA SAYFA GÜNDEM EKONOMİ ŞİRKETLER ÖZEL HABER ANKARA RÖPORTAJ SAĞLIK VİDEOLAR
Türkiye'deki koronavirüs salgınında son durum
Türkiye'deki koronavirüs salgınında son durum
Altun: Türkiye her zaman diplomasiden yana oldu
Altun: Türkiye her zaman diplomasiden yana oldu
Türk Hava Kuvvetleri NATO'ya ait uçağa havada yakıt ikmali yaptı
Türk Hava Kuvvetleri NATO'ya ait uçağa havada yakıt ikmali yaptı
28 yıldır faaliyet gösteren terörist ikna yoluyla teslim oldu
28 yıldır faaliyet gösteren terörist ikna yoluyla teslim oldu
TSK'da 'düğün ve nikah' uyarısı
TSK'da 'düğün ve nikah' uyarısı
HABERLER>ÖZEL HABER
17 Eylül 2020 Perşembe - 07:19

Kalaycılık eskiden değer gören bir zanaattı

Baba mesleği olan kalaycılığı uzun yıllardır devam ettiren Klas Kalay’ın sahibi Aytekin Küçük, kalaycılığın eskiden değer gören bir zanaat olduğunu söyledi.

Kalaycılık eskiden değer gören bir zanaattı

SEDA TOLMAÇ

Geçmişi uzun yıllara dayanan zanaatlar arasında yerini alan kalaycılık, eskiyen ve yıpranan bakır kapların ‘toz nişadır’ yardımıyla kalaylanması, böylelikle bakır kap kaçakların yenilenmesi işlemi olarak karşımıza çıkmaktadır. 

Günümüzde, çelik, alüminyum veya teflon mutfak eşyalarının kullanımının artması ile birlikte kullanımı azalan bakır eşyalar, kalaycılık mesleğinin de popülerliğinin azalmasına neden olmaya başlamıştır. 

Son yıllarda ise, kafe ve restoranlarda kahvaltı kültürünün popüler olması ve bakır kaplarda sunulan lezzetlerin artması, bakır ürünleri ve kalaycılığı yeniden ön plana çıkarmıştır ancak kalaycılıkla uğraşan ustaların sayısı gün geçtikçe azalmaktadır.

Ankara’nın tarihi ve kültürüyle öne çıkan, Ankara Kalesi’nin de bulunduğu Pirinç Sokak’ta yer alan dükkanında kalaycılık mesleğini sürdüren Klas Kalay’ın sahibi Aytekin Küçük, kalaycılığın yok olmaya başladığını ve zanaatkarların giderek azaldığını söyledi.

Kalaycılık, baba mesleğimdir

Baba mesleği olan kalaycılığa küçük yaşlarda çırak olarak başlayan Aytekin Küçük, “Kalaycılık, baba mesleğim. Ben de baba mesleğimi, ustalarımızın yanında yetişerek öğrendim. İlkokul ikinci sınıfa giderken kalaycılık yapmaya başladım. Yaklaşık 7 yıl çıraklık yaptım. Zamanla işi öğrendim, çalıştım ve bu işte usta oldum. Halen de mesleği sürdüren sayılı insanlardan biriyim” dedi.

Kalaycılık eskiden değer gören bir zanaattı

Kalaycılığın eskiden değer gören ve önem verilen bir zanaat olduğunu söyleyen Küçük, mesleğe başladığı ilk yıllarda kalaycı olarak yetişen çok fazla insan olduğunu belirtti.

Küçük, zamanla meslekte yetişen insan sayısının azaldığına dikkati çekerek, “Eskiden çok sayıda bakırcı ve kalaycı bulmak mümkündü. Bu işin ustaları fazlaydı ve çırak da yetişirdi ancak günümüzde bu işin ustaları kalmadı. Meslekte zaten uzun yıllardır çırak yetişmiyor” diye konuştu. 

Bakır ve kalay malzemeler, teflon veya alüminyum malzemelere göre daha sağlıklıdır

Bakır ve kalay malzemelerin kullanımının sağlıklı olduğundan söz eden Küçük, “Bakır ve kalay malzemeler, teflon veya alüminyum malzemelere göre daha sağlıklıdır çünkü bakır ve kalay yer altından çıkan bir madendir. Kurşundan yapılan kalayların sağlıklı olduğu söylenemez” dedi. 

Bakır malzemelerin bir süre sonra kalaylanması gerekiyor

Samanpazarı’nda bulunan dükkanında işleme, kalay, nikelaj, parlatma gibi işlemler yaptığını söyleyen Küçük, “Sipariş üzerine çalışıyoruz. Müşterilerimiz bize evinde kullanmış olduğu bakırları getiriyorlar biz de o bakırları kalaylıyoruz. Bunun yanında eski bakırları alıp yenileyerek satıyoruz” dedi.

Bakır malzemelerin sağlık açısında belli bir süre sonra kalaylanması gerektiğini söyleyen Küçük, kalaylama işlemi hakkında şu bilgileri verdi: “Bakır bir malzeme kalaylama aşamasında önce aside girecek ve belli bir süre bekleyecek. Asitte temizlenecek ve ondan sonra kumda yıkanacaktır. Bu aşamaların en sonunda kalay işlemi yapılacaktır.”

İşi bilmeyenler hem bize hem de yapılan işe zarar veriyor

Kalaycılık mesleğinin yok olmaya başladığından da söz eden Küçük, günümüzde işi bilmeyenlerin mesleği yapmaya çalışmasının kalaycılığa zarar verdiğini belirtti.

Küçük, “Günümüzde herkes her işi yapmaya başladı. Önüne gelen kalaycı, bakırcı oldu mesela ama herkes anladığı, bildiği işi yapmalı. Her işte olduğu gibi bizim işimizde de tecrübe ve bilgi çok önemli. Tecrübesi olmayan ve işi bilmeyen biri bizim işimizi yaptığında hem bize hem de yapılan işe zarar veriyor” dedi.

Salgın her sektörü etkiledi

Küçük, tüm dünyayı etkileyen koronavirüs salgının Türkiye’yi de birçok yönden etkilediğini söyledi. Salgının Türkiye’de görülmeye başladığı mart ayından itibaren, yayılmanın önlenmesi için birçok dükkan ve işletmenin yaklaşık 3 ay kapalı kaldığını belirten Küçük, “Biz bu süreçte dükkanımızı kapattık. Kapalı kaldığımız süreçten sonra işlerimizin başına geçtik ancak eski işlerimizi yapamaz olduk. İşlerimiz durdu. Giderlerimizi karşılamakta zorlandık ve zorlanmaya da devam ediyoruz” dedi.

Bakır ürünlerin virüs barındırmadığının dile getirilmesi, bir dönem bakıra olan talebi artırdı

Koronavirüs salgını nedeniyle bir dönem bakır ürünlere olan talebin arttığını da söyleyen Küçük, “Çeşitli haberlerde bakır ürünlerin virüs barındırmadığı dile getirilmişti. Bu durum bir süre insanların bakır ürünlere olan talebini artırdı. Aslında bakır ürünlerin doğal olması, sağlık açısından avantaj. Bakır malzemelerin yoğun bir şekilde kullanıldığı zamanlarda insanlarda bugünkü kadar fazla hastalık yoktu mesela. Günümüzde her konuda doğallıktan uzaklaşılması, hastalık türlerinin de artmasına neden oldu” diye konuştu. 

 
Bioenerji kişinin hayata bakış açısını yeniler
 
ATO Başkanı Baran, sanal olarak gerçekleşen SEDEC 2020’de konuştu
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Bioenerji kişinin hayata bakış açısını yeniler
Bioenerjinin kişinin hayata bakış açısını olumlu etkilediğini söyleyen ...
Egzama, astım ve alerjik hastalıkların habercisi
Türkiye Ulusal Alerji ve İmmünoloji Derneği (AİD) Başkanı Prof. Dr. Bülent ...
2021 Yılında ikinci el araba fiyatları düşecek
Koronavirüs salgınının ikinci el otomobil piyasasının hareketlenmesine ...
 
Salgın, mültecilerin yaşadığı sorunları derinleştirdi
Uluslararası Kızılhaç Federasyonu’ndan Ela Serdaroğlu, Koronavirüs salgınının ...
Salgın süreci pasaj esnafını kötü etkiliyor
Tüm dünyayı etkileyen koronavirüs salgını, son yıllarda eski işlerini ...
Tespih hobisini ticarete dönüştürdü
Yaklaşık 20 yıldır tespih üzerinde uğraştığını ve tespih koleksiyonu yaptığını ...
 
Basit karbonhidratlardan uzak durun
Beslenme Uzmanı Ceren Zengin, basit karbonhidratlardan olabildiğince uzak ...
Sağlıklı cilt için profesyonel cilt bakımı şart
Sağlıklı ve canlı bir cilt için profesyonel cilt bakımına ihtiyaç olduğunu ...
Çiçekçiler zor durumda
Çiçekçilik sektörünün her geçen gün kötüye gittiğini belirten Hüseyin ...
 
TİCARİ HAYAT GAZETESİ
ARŞİV
ÇOK OKUNANLAR
YAZARLAR
Mustafa YILDIZ
Mustafa YILDIZ
İNSAN DİN İLİŞKİSİ VI (VASAT ÜMMET VEYA ÖRNEKLİK)
Hüseyin ALPASLAN
Hüseyin ALPASLAN
TÜRKLERDE İSTİHBARATIN KISA TARİHİ-I
Bünyamin ALTINTAŞ
Bünyamin ALTINTAŞ
E-TİCARET HIZLA BÜYÜYOR
Mert Can DUMAN
Mert Can DUMAN
ÇİN İŞİ
R.Bülend KIRMACI
R.Bülend KIRMACI
KENTLERİMİZ İÇİN PROJELER
İsmail CİNGÖZ
İsmail CİNGÖZ
SEVİLLA HARİTASINI REDDEDEN AB NE YAPACAK?
Hatice TOPÇU
Hatice TOPÇU
BİTSİN BU KAVGA
Esra SARI
Esra SARI
KIŞ MEVSİMİ YAKLAŞIYOR AMAN DİKKAT !
Nesrin Yarım ÖZOĞLU
Nesrin Yarım ÖZOĞLU
TÜRKİYE’DE UZAKTAN EĞİTİM
Prof.Dr. Esat ARSLAN
Prof.Dr. Esat ARSLAN
DOĞU AKDENİZ'İN İLK KURBANLARI: BAYIR-BUCAK TÜRKMENLERİ
Duran AKKAYA
Duran AKKAYA
ÜLKE EKONOMİLERİNDE BELİRSİZLİK SÜRÜYOR
Oğuzhan SARI
Oğuzhan SARI
AŞI ÇALIŞMALARINDA SON AŞAMA, VAKALAR ARTIYOR
Arda ÇELİK
Arda ÇELİK
GÜZEL GÜNLERE
Şira Yıldız ASAN
Şira Yıldız ASAN
UZAKTAN EĞİTİM SORUNU
Ömer AĞAÇLI
Ömer AĞAÇLI
“HUKUK”, “ DEVLET”, “ SİYASİ REJİM” İLİŞKİLERİ ÜZERİNE KİMİ GÖRÜŞLER
Hatice KARATAŞ
Hatice KARATAŞ
ENDİŞE VAR DİKKAT YOK
Seda TOLMAÇ
Seda TOLMAÇ
EYLÜL
Büşra ÇİNKAYA
Büşra ÇİNKAYA
NOSTALJİYE YOLCULUK
Ceyhun Özgür
Ceyhun Özgür
ÇALIŞAN EMEKLİNİN MAAŞINDA KESİNTİ OLUR MU?
Ayşe Aybike Yılmaz
Ayşe Aybike Yılmaz
VEJETARYEN BESLENMESİ
Burcu ŞEN
Burcu ŞEN
NE KUTLADIĞIMIZI BİLİYOR MUYUZ?
Av. Zeynep YETİŞGİN
Av. Zeynep YETİŞGİN
HATIR İÇİN YOLCU ALIMINDA ARAÇ İŞLETENİN SORUMLULUĞU
Gülçin KARLI İPEK
Gülçin KARLI İPEK
İLKLERİN KADINI SABİHA RIFAT GÜRAYMAN
Hicret TÜRKMAN
Hicret TÜRKMAN
KOMŞULUK ÖLMESİN
Hasan AKGÜL
Hasan AKGÜL
YEREL SEÇİMLER İÇİN BİR DEĞERLENDİRME
Ceren Tuğçe ÖZDEMİR
Ceren Tuğçe ÖZDEMİR
ENDİŞE VERİCİ!
Gamze Nur ERGİL
Gamze Nur ERGİL
BABA’YA İTHAFEN
Dursun ERKILIÇ
Dursun ERKILIÇ
LİBAS
Fatma Sena YAMAN
Fatma Sena YAMAN
SEVİNCİ ŞÜKÜR, ÜZÜNTÜSÜ SABIR
Serkan KUMDAKÇI
Serkan KUMDAKÇI
SEYRE DEVAM
Can Berk KANAT
Can Berk KANAT
DİŞİYİ KİŞİ YAPALIM!
Esra  YAZDIÇ DEMİR
Esra YAZDIÇ DEMİR
ŞALVARIYLA KÜRSÜYE ÇIKIYOR, AKADEMİSYENLERİN YAPAMADIĞINI YAPIYOR
Şahap YILMAZ
Şahap YILMAZ
İŞ PLANI NEDEN ÖNEMLİ?
Ali Asker DEMİRHAN
Ali Asker DEMİRHAN
YENİ TORBA KANUN TASARISININ VERGİ HÜKÜMLERİ
Mehmet GÖKTÜRK
Mehmet GÖKTÜRK
GERÇEĞİ HAKARET SAYMAK!
Abdurrahman SAĞKAYA
Abdurrahman SAĞKAYA
DEVLET HİZMET SATIN ALMALI
Oktay TAŞ
Oktay TAŞ
İŞİMİZ FİYAKA!
Cihangir TÜRKMEN
Cihangir TÜRKMEN
İHTİYAÇLARIM VE REFERANDUM
İsmet ORHAN
İsmet ORHAN
ÜÇ MUAMMADA... İLKLER NELER OLUYOR?
Sedat ERİŞ
Sedat ERİŞ
HALKIN BİLİNÇALTINDAKİ SORULAR-4
ÇOK YORUMLANANLAR
FACEBOOK'TA TİCARİ HAYAT
Ana Sayfa Gündem Ekonomi Şirketler Özel Haber Ankara Röportaj Sağlık
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva